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グリーンスムージー

グリーンスムージーに興味を持った過去の自分に、基本を叩き込む

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グリーンスムージー

ぼくがグリーンスムージーを飲み始めて4年が経ちました。続けたというよりも、いつの間にか続いていたというほうが合っている気がします。

グリーンスムージーを飲み続ける7つの理由

今日は「グリーンスムージーってなに?」という4年前の自分へのメッセージ。

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グリーンスムージーを始めようとしている自分へ

まずグリーンスムージーに興味を持ったお前、エライ。スゴイ。天才。

こういうふうに言うと、お前はすぐに調子にのるって分かっている。でも、最初は調子にのってやる気を出すことが大切だから、そのまま有頂天でいてくれ。

あと俺はお前の欠点も知っている。

何かを始めるときに、すぐに完璧を求めようとすることだ。それ、やめたほうがいいよ。最初はミスをするし、うまくいかないことも多いけど、それもいいじゃないか。

どうか失敗を楽しんで、少しでもうまくいったことがあったら狂喜乱舞してくれ。1回のベストよりも何回もベターを積み重ねるほうがいい。そのほうが人生たのしい。

それじゃ、グリーンスムージーを作ろう。

グリーンスムージーのきほん

いろいろ覚えなくちゃいけないこともあるんだけど、ここではすっ飛ばして最低限知っておいてほしいことだけ書くわ。もっと知りたくなったら、自分で調べてくれ。

1.準備するもの

・ミキサー
・葉野菜
・フルーツ

ミキサー

 最初は安いもので十分。アマゾンで調べれば出てくる。レビューの高いモノを選んでおけば間違いない。ただし、量は入るほうがいい。コップ1杯しか作れない容量のものがあるけど、飲むときに1杯ずつ作るのはめんどくさい。

あと、安いものは1年くらいで壊れるので、そのつもりで。1年フル稼働してくれて天に旅立つと思えば安いものだ。

ちなみにお前が買うことになるミキサーはこれだ。

葉野菜

葉っぱの野菜と覚えておけばいい。よく使うのはレタス、水菜、チンゲン菜、ほうれん草、小松菜、セロリ。コスパもいい。

ただし、最初は水菜、小松菜、セロリは香りが強かったり、独特の辛味があったりするからやめとけ。最初はレタス、ほうれん草、チンゲン菜がまろやかでクセがない。

1種類の葉野菜ばっかり使っていると健康によくないという情報もあるからローテーションで。

根菜とか緑の色をしていないものは使えないから、そのつもりで。使えるものもあるんだけど、それは慣れてきてからでオッケー。

フルーツ

フルーツなら何でもいい。オススメはバナナ、リンゴ、オレンジ、グレープフルーツ、パイナップル。あとは季節によって旬のものは安くなるから、それを組み合わせて。

特にバナナは熟したものを使えば甘みも強いし、水分と繊維の分離を防いでくれるから入れるべし。スーパーで黒くなったバナナが見切り品で売っているから狙い目。

お前、マンゴーを入れようとしているだろ?それ、やめとけ。お前はマンゴーアレルギーだ。グリーンスムージーなら大丈夫とか甘い幻想を抱くな。顔にじんましんが激しくできるだけだ。

2.基本のスムージーの作り方

本を読むと、フルーツの皮はむかずに入れるとか書いてあるけど、それやめとけ。農薬が付いているから、皮はむけ。野菜は水洗いをすれば、農薬はある程度とれる。あまり高くないミキサーはパワーが弱いから、最初に小さめにカットしてミキサーに入れるべし。

調子に乗って、牛乳とかヨーグルトとか入れたくなると思うけど、それNG。基本は生の葉野菜とフルーツ、水だけ。

ミキサーに入れる順番は、柔らかいフルーツ→硬いフルーツ→葉野菜の順だ。

いちばん飲みやすい基本のレシピはコレ。

バナナ:1本
りんご:1個
レタス:適量
水  :200cc 

フルーツと葉野菜の分量は最初は6:4くらいが飲みやすい。でも、それでも葉野菜の風味が気になる場合は7:3から始めればいい。

ミキサーの容器に入れると、こんな感じ。

ミキサー

あとはミキサーで混ぜれば完成。この分量でだいたいコップ3〜4杯くらい作れる。朝に奥さんとお前で飲んで、残りは小腹が空いたときに飲めばいい。

3.飲み方

グリーンスムージー

できあがったら一口飲んでみよう。フルーツの甘みと葉野菜の香りがお前は気にいるはずだ。

あまり難しく考えなくていいんだけど、栄養吸収の観点から言うとグイグイ飲むのはやめておけ。それよりも少し口に入れたら、もぐもぐ噛んで唾液と混ぜるようにしたほうがいい。そのほうがよく吸収される。

ちなみに外でグリーンスムージーを飲むときに、液体なのにモグモグ噛んでいるとまわりの人から変な目で見られる。安心しろ、すでにお前は変人だから、今さらまわりから変に思われても大丈夫だ。

あと、グリーンスムージーを飲むときは、他のものを食べないこと。グリーンスムージーだけ。せっかくスムージーにして消化・吸収をよくしているのに、他のものも一緒に食べたら意味ないから。

4.好転反応

飲み続けると1週間くらいで好転反応と呼ばれる症状が起きることがある。これは体が悪いものを出すために起きる体の反応と言われている。お前の場合は、ちょっとだるかったり、少し肌荒れする感じだ。人によっては出る症状は様々。詳しくはGoogle先生に聞いてみよう。

まとめ

以上、グリーンスムージーに興味を持った4年前の自分のために、最初に知っておいてほしいことをまとめました。昔のぼくのように興味はあるけど、何から始めたらいいか分からない人の役に立てたら感涙です。

 


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