おぉ、うまい!ちょっと食べてみて。

おいしすぐる

おいしいレシピ

パクチー好き集まれ!カルディのパクチーラーメンは、どれくらいパクチーを感じられるのか?

更新日:

IMG_2207

気になる記事が。

Spotlight:世界のグルメが大集合!KALDIで買うべき本当に美味しい食材TOP15

カルディ好きなぼくとしては熟読してしまった。カルディは輸入食材やコーヒー豆を扱うお店で、全国で200店舗以上展開しています。よくショッピングモールで見かけるね。

そのなかで特に注目したのがコレ。パクチーラーメン。

DSC 0147

スポンサーリンク

スポンサーリンク


カルディのパクチーラーメンはうまいのか?

ちょいとtwitterを見てみると

おいしいというコメントは多いが、パクチーを感じられるかは賛否両論。あと、最後の人がパクチーラーメン買いすぎ(笑)

ぼくは海外で現地のインスタントラーメンを食べるのが好きで、パクチーも大好き。これはいくしかないでしょ。さっそくカルディで買ってきました。

パクチーラーメンを作ってみる

DSC 0151

袋を開けると、麺と粉末スープ、香味油、そして乾燥パクチーが入っていました。パクチーが麺に練りこまれていると勝手にワクワクしていたのですが、普通の麺でした。

袋には鍋で作る方法と、材料を入れて電子レンジで作る方法が書いてあるのですが、ぼくは鍋で作ることに。そして、事件が起きました。

DSC 0152

最初に粉末スープ、香味油を入れて麺を茹でるのですが、最後に入れるはずの乾燥パクチーまで勢いあまって投入。しまったーーーっ!これではパクチーの香りが飛んでしまいそう。

DSC 0155

ぼくの悪いクセは料理をミスると激へこみすることですが、気を取り直して仕上げました。

パクチーの風味が優しく香る

DSC 0157

さっそく一口。あっ、意外とおいしい。

麺は油揚げめんですが、思ったほどしつこくなく国産のものよりもツルツルしている印象。スープもあっさりとした鶏ベースの塩味です。

そして、肝心のパクチー感ですが、パクチーが優しく香るという感じですね。パクチーが全開で自己主張をしてくるというよりは、10m先くらいで手を振っている感じやね。

パクチー好きの人には物足りないかと。でも、優しいパクチーの風味なので、パクチーが苦手な人も食べられるんじゃないかな。保証はできないけど(汗)

あとレモン汁大さじ1程度を入れてみてください。味が引き締まって、パクチーの香りとスープの旨味が引き立ちます

まとめ

以上、カルディのパクチーラーメンを紹介しました。海外のインスタントラーメンのなかでは上位レベルのおいしさ。日本国内のインスタントラーメンと比べても、おいしい部類に入ります。

ぼくはインスタントラーメンを頻繁に食べないのですが、棚に常備しておいてもいいと思いました。パクチー好きには試してほしいラーメンです。

ちなみに乾燥パクチーは最後だぞ、最後。

スポンサーリンク

スポンサーリンク

-おいしいレシピ
-, ,

Copyright© おいしすぐる , 2017 AllRights Reserved.